Cốc Nha (Fructus Oruzae Sativae)

Cốc Nha dùng làm thuốc được ghi đầu tiên trong sách “Danh Y biệt lục” là hạt cây lúa oryza sativa L, ngâm cho nẩy mầm phơi khô, là cốc nha sống (sinh cốc nha), sao lên gọi là sao cốc nha, sao cháy đen là tiêu cốc nha. Cây lúa thuộc họ lúa (Gramineare).

Tính vị quy kinh:

Cốc nha vị ngọt tính bình, quy kinh tỳ vị.

Thành phần chủ yếu:

Tinh bột, chất béo, protid, maltose, saccharose, amylase, maltase, vitamin B, C, lecithin.

Tác dụng dược lý:

1.Theo y học cổ truyền:

Cốc nha (hạt cây lúa) có tác dụng: tiêu thực hòa trung, kiện tỳ khai vị, chủ trị chứng thực tích đình trệ, tỳ hư thực thiểu (ăn ít).

2.Kết quả nghiên cứu dược lý hiện đại:

Cốc nha có men amylase có tác dụng trợ tiêu hóa, trị được bệnh cước khí.

Ứng dụng lâm sàng:

Chứng rối loạn tiêu hóa, ăn không tiêu, bụng đầy đau.

Sao cốc nha, sao mạch nha, tiêu Sơn tra, tiêu Thần khúc đều 10g, sao la bạc tử 6g, sắc sao cốc nha10g, Thương truật, Kê nội kim, Chích thảo đều 6g, sắc uống.